品牌理念

我們是OUTBACK STEAKHOUSE

Outback Steakhouse是一間享譽全球、以澳洲特色為主題的連鎖餐廳。Outback意指保留著自然風貌的澳洲內陸地區,同時代表著Outback提倡的「輕鬆無憂」享樂生活方式。
Outback嚴選上乘的新鮮食材,每日以原創烹調方式炮製出多元化的美食。Outback菜式以份量豐富見稱,而且價格合理,贏得廣泛顧客的青睞。我們的牛扒專家均經過嚴格訓練,能夠以最大程度呈現牛扒的原始風味。除了主打的特色牛扒外,亦提供多款雞肉、豬肋骨、海鮮和意粉等選擇。
餐廳採用時尚簡約風格設計,店內佈置均充滿澳洲「Outback」地區特色,配合柔和燈光,營造出輕鬆、充滿朝氣的用餐環境,是家庭或朋友聚會的最佳選擇。
Outback始終堅持「以人為本」,致力與Outbacker、顧客、供應商和社區建立良好的關係,並視之為成功的關鍵。我們秉持「No Rules, Just Right」的理念,突破常規,不拘一格,致力滿足不同顧客的需要。
歡迎光臨,享受愉快的Outback體驗!

瀏覽分店位置

美食哲學

一切源於上乘食材

Outback提倡「輕鬆無憂」享樂生活方式,但對於挑選食材,我們絕不妥協。我們堅持以新鮮上乘的食材入饌,無論在挑選食材、處理烹調細節方面均一絲不苟。

講求牛扒質素

Outback嚴選美國和澳州的優質牛扒,烹調出最令我們引以為傲的經典菜式。我們嚴格監管牛扒的熟成過程,務求以最大程度呈現牛扒的原始風味。熟成過程中,牛肉纖維軟化,令肉汁濃縮,肉味更具層次感。經熟成的牛扒肉味香濃、肉汁豐盈,定能令您一試難忘。 

每日新鮮製作

Outback致力為顧客提供高質素的美食,我們的餐湯、麵包粒、沙律醬和醬汁皆為每日新鮮製作。我們用心烹調,一切講求質素。

瀏覽餐牌

企業責任

關懷社會

Outback Steakhouse樂於回饋社會,並以行動實踐企業責任。我們一直堅守承諾,在我們所在的國家和地區作出貢獻,致力改善當地的生活質素。
2018年,我們響應基督教家庭服務中心與手帕集作發起的「無紙巾日」,全線分店於4月26日暫停供應餐紙及濕紙巾,旨在鼓勵市民養成少用紙巾的習慣,為減廢出一分力。我們亦在店內進行為期三個月的「無紙巾日」宣傳活動,鼓勵市民改變使用紙巾的習慣,進一步減少使用紙巾。
我們亦積極參與香港各界的活動,包括與香港「閱讀之家」(Room to Read)合作,籌得20,000美元興建Outback「閱讀之家」圖書館、奧比斯「買走黑暗」活動、奧比斯慈善步行籌款、香港善導會甦Walk 慈善行‧跑步賽、香港國際學校嘉年華、明德抬轎比賽及山頂學校嘉年華,並將全數收益捐贈予有關慈善機構。

聯絡我們了解更多

品牌故事

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我們是OUTBACK STEAKHOUSE

Outback Steakhouse是一間享譽全球、以澳洲特色為主題的連鎖餐廳。Outback意指保留著自然風貌的澳洲內陸地區,同時代表著Outback提倡的「輕鬆無憂」享樂生活方式。
Outback嚴選上乘的新鮮食材,每日以原創烹調方式炮製出多元化的美食。Outback菜式以份量豐富見稱,而且價格合理,贏得廣泛顧客的青睞。我們的牛扒專家均經過嚴格訓練,能夠以最大程度呈現牛扒的原始風味。除了主打的特色牛扒外,亦提供多款雞肉、豬肋骨、海鮮和意粉等選擇。
餐廳採用時尚簡約風格設計,店內佈置均充滿澳洲「Outback」地區特色,配合柔和燈光,營造出輕鬆、充滿朝氣的用餐環境,是家庭或朋友聚會的最佳選擇。
Outback始終堅持「以人為本」,致力與Outbacker、顧客、供應商和社區建立良好的關係,並視之為成功的關鍵。我們秉持「No Rules, Just Right」的理念,突破常規,不拘一格,致力滿足不同顧客的需要。
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我們的哲學

美食哲學

一切源於上乘食材

Outback提倡「輕鬆無憂」享樂生活方式,但對於挑選食材,我們絕不妥協。我們堅持以新鮮上乘的食材入饌,無論在挑選食材、處理烹調細節方面均一絲不苟。

講求牛扒質素

Outback嚴選美國和澳州的優質牛扒,烹調出最令我們引以為傲的經典菜式。我們嚴格監管牛扒的熟成過程,務求以最大程度呈現牛扒的原始風味。熟成過程中,牛肉纖維軟化,令肉汁濃縮,肉味更具層次感。經熟成的牛扒肉味香濃、肉汁豐盈,定能令您一試難忘。 

每日新鮮製作

Outback致力為顧客提供高質素的美食,我們的餐湯、麵包粒、沙律醬和醬汁皆為每日新鮮製作。我們用心烹調,一切講求質素。

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Outback Steakhouse樂於回饋社會,並以行動實踐企業責任。我們一直堅守承諾,在我們所在的國家和地區作出貢獻,致力改善當地的生活質素。
2018年,我們響應基督教家庭服務中心與手帕集作發起的「無紙巾日」,全線分店於4月26日暫停供應餐紙及濕紙巾,旨在鼓勵市民養成少用紙巾的習慣,為減廢出一分力。我們亦在店內進行為期三個月的「無紙巾日」宣傳活動,鼓勵市民改變使用紙巾的習慣,進一步減少使用紙巾。
我們亦積極參與香港各界的活動,包括與香港「閱讀之家」(Room to Read)合作,籌得20,000美元興建Outback「閱讀之家」圖書館、奧比斯「買走黑暗」活動、奧比斯慈善步行籌款、香港善導會甦Walk 慈善行‧跑步賽、香港國際學校嘉年華、明德抬轎比賽及山頂學校嘉年華,並將全數收益捐贈予有關慈善機構。

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